Lakeland Gin 1. Edition

Nach langem Pröbeln und Tüfteln haben wir im September 2024 unseren ersten Gin destilliert und in den Verkauf gebracht: unseren Lakeland Gin 1. Edition.

Aus auserlesenen Gewürzen, Kräutern und Blüten haben wir unser eigenes Gin-Rezept kreiert. Die Botanicals haben wir in Schweizer Ethanol aus der Zuckerfabrik Aarberg angesetzt und anschliessend sorgfältig destilliert.

Nase: fruchtig, frisch, Wacholder, Zitrusfrüchte 

Gaumen: fruchtig, herb-süsslich, Geschmack nach Wacholder und Zitrusfrüchte, leicht pfeffrig

Lakeland Gin 1ère édition

Après de longs essais, nous avons distillé et mis en vente notre premier gin en septembre 2024 : notre Lakeland Gin 1ère édition.

Nous avons créé notre propre recette de gin à partir d'épices, d'herbes et de fleurs sélectionnées. Nous avons fait macérer les botaniques dans de l'éthanol suisse provenant de la sucrerie d'Aarberg et les avons ensuite distillés avec soin.

Qualités olfactives: fruité, frais, genévrier, agrumes 

Qualités gustatives: fruité, âpre et doux, goût de genièvre et d'agrumes, légèrement poivré