Grâce à notre installation moderne, nous sommes en mesure de distiller vos fruits pour produire

votre propre eau-de-vie.

Après fermentation, il vous suffit de nous apporter votre moût.

Quantités minimales:

Cerise, quetsche, prune, raisin, baies: 30 kg  

Pomme, poire, poire Williams, apricots, coing, marc de raisin, racine de gentiane: 50 kg 

Vos fruits seront distillés séparément, coupés jusqu'à l'obtention d'une teneur en alcool propre à la consommation, puis filtrés.

Des informations détaillées concernant la distillerie vous trouverez ci dessous.: